CHUMBERA (Opuntia ficus-indica)

CHUMBERA (Opuntia ficus-indica).
Otros nombres: Nopal, Tuna, Higuera de Indias, Palera.

FAMILIA: Cactáceas.

PROPIEDADES: Antiinflamatoria, Demulcente, Astringente, Antidiarreica, Antiespasmódica y Diurética.

TOXICIDAD: Ninguna.

Ver RECETA al final de las fotos.

Fotografías de José Romero.

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RECETA:

Cataplasmas contra la inflamación:
Para aplicar sobre heridas cutáneas e inflamaciones osteoarticulares.

Preparación: Se cogen unas cuantas palas, se mondan, se trocean y se calientan en agua al fuego.

Aplicación: Su sacan unos trozos del agua, ya calientes, se machacan un poco y se aplican entre una tela fina en la parte dolorida, o en la herida, a modo de emplasto.

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ESTEVIA (Stevia rebaudiana)

ESTEVIA (Stevia rebaudiana)
Otros nombres: Hierba dulce, Hojadulce de Paraguay.

FAMILIA: Compuestas.

PROPIEDADES: Edulcorante natural, Laxante, Hipoglucemiante, Hipotensora, Vasodilatadora, Diurética, Antibacteriana, Antifúngica.

TOXICIDAD: Ninguna.

Ver RECETA al final de las fotos.

Fotografías de José Romero.

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RECETA:

Para la HIPERTENSIÓN:

Para reducir y normalizar la hipertensión se aconseja cada mañana en ayunas coger 2 hojas tiernas de estevia, masticarlas bien y comerlas. A partir de la Primavera, porque en invierno la planta muere, y vuelve a brotar cuando se acerca la primavera. Claro que para ello se necesita tenerla plantada en el jardín o en alguna maceta, para tenerla siempre a mano.

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