CAPUCHINA (Tropeaolum majus)

CAPUCHINA (Tropaeolum majus).
Otros nombres: Flor de amor, Mastuerzo de Indias.

FAMILIA: Tropeoláceas.

PROPIEDADES: Balsámica, Expectorante, Antitusiva, Vasodilatadora, diurética, Depurativa, Aperitiva, Digestiva, Vulneraria, Emenagoga.

TOXICIDAD: Moderada.

Ver RECETA al final de las fotos.


Fotografías de José Romero.

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RECETA:

Como TONIFICANTE Y APERITIVA.
Podemos usar las flores y hojas muy tiernas como ensalada. Combina muy bien con la lechuga.

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