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miércoles, 6 de julio de 2016

CARDO CORREDOR (Eryngium campestre)

CARDO CORREDOR (Eryngium campestre).
Otros nombres: Eringio, Cardo estelado, Setero.

FAMILIA: Umbelíferas.

PROPIEDADES:
Diurético, astringente, antidiarreico, emenagogo, hemostático, aperitivo, digestivo, expectorante.

TOXICIDAD: Ninguna.

Ver RECETA al final de las fotos.

Fotografías de José Romero.
































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RECETA:

Infusión diurética:
Fórmula válida para la gota, la hidropesía y las infecciones urinarias.

Ingredientes: Una cucharada sopera rasa de raíz troceada de la planta por cada taza de agua.

Preparación: Se echa la raíz en el agua hirviendo y se deja hervir tres minutos. Luego se deja reposar hasta que se enfríe.

Dosis: Tomar tres tazas al día. La primera en ayunas, y las otras dos una después de la comida y otra después de la cena.

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